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molletes

molletes
20 mincomida casera4 Porciones
los molletes son una deliciosa y sencilla opción de desayuno o cena mexicana. consisten en pan francés (bolillo) cortado por la mitad y cubierto con frijoles refritos y queso, horneados hasta que el queso se derrite y se sirven con salsa picante, pico de gallo o guacamole.

Ingredientes

Preparación

  • Paso 1

    Precalienta el horno a 180°C.

  • Paso 2

    Corta los bolillos por la mitad a lo largo y colócalos en una bandeja para hornear con la parte cortada hacia arriba.

  • Paso 3

    Unta una capa generosa de frijoles refritos sobre cada mitad de bolillo.

  • Paso 4

    Espolvorea el queso rallado sobre los frijoles en cada mitad.

  • Paso 5

    Coloca la bandeja en el horno precalentado y hornea los molletes hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente.

  • Paso 6

    Retira del horno y sirve caliente.

  • Paso 7

    Acompaña los molletes con salsa picante, pico de gallo, guacamole o tus ingredientes favoritos.

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